Бизнес-идея: заготовка аира в коммерческих целях

Растительный мир современной жизни весьма значим для существования человека. Использование растений с разными целями практикуется издревле повсеместно. Предприимчивые люди заготавливают сырьё для получения прибыли. Среди множества растений считается выгодным заниматься сбором аира для пищевых, лечебных, косметических, декоративных и других целей. Многолетняя трава имеет 6 видов и несколько сортов. Наиболее распространён «аир обыкновенный». Народное название растения – «лепеха». Корневище аира насыщено полезными элементами.

Травянистый многолетник имеет высоту до 130 см, извилистое, толстое, ползучее, красновато-бурое корневище, многочисленные беловатые корни, сплющенный прямостоячий стебель. У растения длинные двурядные, ярко-зеленоватые листочки, обоеполые, небольшие, зелено-жёлтые цветки, многосемянной продолговатый плод – красноватая ягода. Цветение начинается в мае. В дикорастущем виде аир распространён в болотистых местах, у берегов прудов, рек. Нередко встречаются заросли.

Используются корневища аира в вареньях, компотах, цукатах, квасах. Получаемое из листочков эфирное масло превосходно ароматизирует кондитерские изделия, применяется в парфюмерии. Сушёное корневище служит пряностью, хорошо заменяющей корицу, имбирь, лист лавровый. Препараты из корня использует народная медицина. Аир обладает обезболивающим, противоглистным, противопростудным действием. Бактерицидные свойства растения эффективны для обеззараживания воды. Отвары и настойки аира благотворны при трахеите, ларингите, заболеваниях желудка, бронхите. Полезно растение для ветеринарии. В декоративных целях используют аир для благоустройства искусственных водоёмов.

Заготовку корневищ аира необходимо проводить в осенний период путём их выкапывания лопатой, промыванием проточной водой, очисткой от остатков листочков и стеблей. Рекомендуется на воздухе провяливать, затем разрезать на отрезки (длина 18 см), раскладывать тонким слоем для сушки в печке или сушилке. Предпочтительная температура для сушки аира +30 градусов. Более высокая температура недопустима по причине улетучивания эфирного масла. При заготовке корневищ целесообразно отставлять в земле мелкие корни для естественного дальнейшего роста травы с целью повторных сборов через несколько лет. Таким способом заготовка аира позволяет успешно продавать его корневища для хорошего заработка. Играть в игровые автоматы франк можно бесплатно в любое время.

Заказать услугу